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Parrillas a leña o carbón.

La mayoría de los modelos tienen estructura fija de hierro con ruedas, también hay opciones plegables. Siempre poseen un armazón de caño estructural o ángulo y el herraje o emparrillado está compuesto de módulos removibles enlozados de hierro ángulo, varillas redondas o canaleta liviana con grasera y son regulables en altura.

Entre los distintos modelos están los que tienen el piso de ladrillo refractario (en algunos modelos también en los laterales) o los que vienen en chapa enlozada (generalmente estos son plegables), las medidas varían en casi todos los modelos, hay versiones de 60 cm o las mas comunes de 45 cm de profundidad, en cuanto al largo van de 70 a 120 cm.

Parrillas PEHUENIA

Parrilla PEHUENIAEsta línea de estilo moderno tiene una estructura de hierro super reforzada con ruedas grandes para su traslado, cuenta con un novedoso sistema de regulación de altura del emparrillado accionado desde una palanca en el lateral desmontable del lado izquierdo.

Fogón colgante desmontableCon esta parrilla viene un práctico fogón con patas desmontables que se puede usar dentro de la parrilla (desmontando un panel del herraje) o adquiriendo un soporte adicional se puede usar colgado en el lateral opuesto a la manija que regula la altura (de esta manera se amplía la superficie de cocción ya que el herraje permite colocar un módulo adicional de parrilla donde iría ubicado el fogón.

El piso y los laterales de esta parrilla está revestido con tejuelas refractarias que proteger la estructura metálica de la parrilla y distribuye mejor el calor.

Detalle de demparrillado y cajones - Parrilla PehueniaViene también con una práctica tapa rebatible que permite cocinar en forma similar a un horno con calor envolvente, debajo del piso refractario tiene 2 compartimentos: un cajón que puede ser usado como calienta platos y una bandeja deslizable con una tabla desmontable que sirve de apoyo o para cortar.

Parrilla PEHUENIA con puertas inferioresEn la parte inferior del carro tiene un estante que puede servir para apoyar carbón, leña o cualquier otro objeto.

También está disponible este mismo modelo pero con un cerramiento de la parte inferior del carro con 2 puertas delanteras.

Medidas:

Medidas Ancho Prof Alto
Exterior (cuerpo sin manijas) 106 49 110
Exterior incluyendo manijas laterales 120 49 110
Exterior total con palanca para regular altura 128 49 110
" Con tapa abierta      
Herraje (superficie de cocción) 96 42  
Piso refractario 91 45  
Capacidad interior de guardado 96 49 50

Accesorios para cocinar y manejo del fuego

Disco de arado Grande de acero al carbono con patas desmontables
Disco de acero al carbono (3.2 mm) con patas desmontables de 27 cm
Ø 46 cm x 6 de alto (con manijas 51 cm)
Disco de arado Enlozado para cocinar
Disco de hierro (1.6 mm) enlozado para usar sobre fogón con patas desmontables de 15 cm
Ø 42 cm x 8.5 de alto (con manijas 51 cm)
Molde para cocinar Provoletas de acero inoxidable
Pinches tipo espada para carnes
Largo espada 45, con mango 57, Ø 4 cm
Molde para cocinar Provoletas de acero inoxidable
Provoleteras de acero inoxidable
Ø 13 cm x 4 de alto
Cacerola de fundicion de 7 litros (tapa Plana)
Cacerola de fundición de hierro con tapa plana
Ø 28 cm x 14 de alto (con manijas 34 cm)
Cacerola de fundicion de 4 litros (tapa Bombe)
Cacerola de fundición de hierro con tapa bombé
Ø 27 cm x 12 de alto (con manijas 33 cm)
Cacerola de fundicion de 9 litros (tapa Bombe)
Cacerola de fundición de hierro con tapa bombé
Ø 27 cm x 20 de alto (con manijas 33 cm)
Pala Pizzera Enlozada de mango largo
Pala Pizzera Enlozada con mango de madera largo
pala 32 x 32 cm, con mango 32 x 118 cm
Pala Pizzera Enlozada de mango corto
Pala Pizzera Enlozada con mango de madera corto
pala 32 x 32 cm, con mango 32 x 59 cm
porta Cepillo con mango de madera
Porta Cepillo para limpiar parrillas y hornos, con mango de madera
Pala Pizzera con manija en el mango
Pala Pizzera de hierro con manija en el mango
Pala y Atizador reforzado con mango de madera
Juego de Pala y Atizador reforzado con mango largo

Parrillas PEHUENIA Parrilla PEHUENIA sin puertasParrilla Pehuenia Parrilla PEHUENIA con puertasParrilla Pehuenia con puertas Soporte Lateral para fogónSoporte lateral para fogón de Parrilla Pehuenia Fogon Parrilla plancha FZFogón Pehuenia con parrilla, plancha y 2 alturas
Ancho (cm) 120 120 50 50
Alto (cm) 49 49 100 100
Prof. (cm) 110 110 40 40


Parrillas NE
NE
Parrillas IN
IN
Parrillas TROMEN
TROMEN
Parrillas ÑUKE
ÑUKE

PEHUENIA
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