Estufas a leña con horno o plancha.

Modelos para cocinar (con horno, plancha o calienta platos).

En esta sección se encuentran las estufas a leña que pueden ser usadas para cocinar, que poseen horno, calienta platos o fuego directo en plancha y hornallas en la parte superior.

Cuando al función principal sea la cocción y no tanto la calefacción mejor sería instalar una cocina o un horno.

Si lo principal es la calefacción y opcionalmente que se pueda cocinar u hornear, hay algunos modelos que lo permiten.

Aunque no son tantos, hay algunos disponibles que a pesar de no ser su función principal pueden ser usados para cocinar u hornear.

En varios equipos la parte superior de la estufa tiene una plancha de hierro, que es parte superior de la caja de fuego, donde pasa el fuego y el humo antes de salir por el caño del tiraje, donde el calor que tiene ese metal (que puede tener aberturas con tapas) sirve para poder cocinar con fuego directo.
Otros tienen una rejilla desmontable para poder apoyar sobre la caja de fuego o pueden tener un estante o cajón para calentar y en otros casos un horno de calor envolvente en la parte superior.

Modelos con Hornallas:

ÑUKE - ECO PUELO y MULTI ECO, tienen aberturas con tapas para poder cocinar o no con fuego directo.

ÑUKE - MULTIFUNCIÓN, también tiene aberturas con tapas en la plancha superior y además tiene un amplio fogón con ladrillos refractarios que funciona como un mini horno de barro (con la limitación del espacio y la inercia térmica) y también se le puede incorporar una serpentina para calentar agua y almacenarla en un tanque auxiliar por termosifón y de ahí derivarla a donde se necesite (agua sanitaria o calefacción).

ÑUKE - CABAÑA, PUELO, ARRAYAN (modelo discontinuado) y MAITEN, también se puede cocinar en la plancha (pero en estos modelos es lisa sin aberturas).

MP - VAQUERITA, VAQUERA SUPER, BAROLICHE, BARILOCHE SUPER, en la mayoría de los modelos tradicionales de fundición de hierro el fuego antes de salir por la chimenea pega en la parte superior, estos modelos tienen aberturas con tapas para poder cocinar o cargar leña. Estos modelos son recomendables para calefaccionar galerías o quinchos con cerramientes no muy herméticos ya que porducen una gran irradiación de calor, mas que los modelos convectores (en estos espacios la convección de aire caliente se pierde cuando sopla la primer brisa).

PEHUENIA - 705s, este modelo tiene una gran rejilla desmontable superior que permite cocinar sobre el techo de la caja de fuego (no tiene aberturas), se puede adaptar el fogón como el modelo Multifunción con ladrillos refractarios para hornear.

Modelos con Horno:

ÑUKE - BAHIA, CORAL 60 y CORAL 70, son los modelos mas recomendables, por lo general en el lugar donde se instala una estufa no está bueno que se sienta el olor de lo que se está cocinando, estos modelos además del caño de la chimenea para la salida del humo tienen otra conexión opcional por donde se pueden evacuar el vapor y los olores de la cocción.
El horno es de calor envolvente, las llamas y el humo rodean la caja del horno sin contaminar lo que se está cocinando. Además tienen un buen tamaño tanto del horno como del fogón que dan una gran calefacción con unas cuantas horas de calor sin necesidad de recargar leña, en el horno entran bandejas de 39x31 cm.

INTERLAKEN - TF, TF142, TF eco, tienen horno de calor envolvente superior (no tienen salida de vapor), estos modelos son importados de BULGARIA (no siempre están disponibles).

TROMEN - PEHUEN 13000 y 20000, estos 2 modelos vienen con un "Horno" opcional, a la estufa se le puede agregar horno que es una caja con puerta (con visor de vidrio y pirómetro) en la parte superior, esta caja no tiene piso y va apoyada sobre la estufa y rodea la chimenea tomando el calor de estas piezas para calentar lo que se desee dentro de ella.

INTERLAKEN - ARCO 75 y RINCON, estos modelos tiene un estante calienta platos superior. (también son importados y no siempre hay disponibilidad).

Otras formas de calefaccionar o cocinar:

Las cocinas económicas tradicionales también siempre fueron usadas para calefaccionar, pero tienen una gran limitación en la autonomía de la carga de leña, por lo que solo son recomendables para quinchos o lugares donde no se necesite calefacción nocturna o de muchas horas sin recarga de leña.
La mayoría de los modelos tienen muy poca capacidad de carga (tienen puertas y fogones chicos) y la carga no dura mas de hora y media o 2 como mucho. Además no son herméticas por lo que si la instalación no está en perfectas condiciones es bastante probable tener humo dentro del ambiente, otra contra es el gran consumo de leña.

Hay algunas cocinas importadas de estilo mas moderno, fabricadas en acero que tienen un funcionamiento muy superior (con doble combustión), con burletes y visores de vidrio en las puertas, fogones y hornos de mayor tamaño, estas tienen una autonomía muy superior y son mas aptas para calefacción.

Los hornos de fuego continuo también calientan en ambiente, pero consumen mucho y el rendimiento es mas bajo que en cualquier modelo de estufa. Son excelentes para un quincho, es muy fácil cocinar (mucho mas fácil que los tradicionales de barro), pero ineficientes como estufa.